Wednesday, April 27, 2011

第九天广州出差 - 回程吉隆坡,“富城”魔力再现


       好不容易等到最后一天,起早八早就得爬起床,因为要乘搭上午十时回返吉隆坡的飞机。
      6.20am, 电话铃声响起,原来是“富城”的morning call。哈罗,我在六点已起床了,并且在看电视新闻,谢谢你的好意! 正准备要下楼时,电话又再响起。我懒得去接,就下楼了。哇,“富城”已在楼下,好难得!
      办完checkout的手续,他就陆续给我麻烦了。首先是提了我的行李去磅称,总共是14.4公斤。 他再把他的两个行李放上磅秤,超重了,17.3公斤。他马上紧张起来,首先叫我从行李里拿出一点东西,因为他说我行李来的时候只有10公斤,我根本没超重,而且我只有一个行李,还比你小的呢, 我当然不肯,因为我已收拾好好了,而且是很满的!
        其实他的大行李只有10公斤,我提议把他另一手提行李的东西拿出来,把大行李塞满到15斤,然后手提。但他怕不能同时手提电脑及另一行李。我很肯定是ok的,手提行李可达7公斤,电脑另算,他死都不相信,怕这怕那。
        结果他把大行李里的一部分产品目录拿了出来,分了一半给我。先生,我的书包里还有大型相机及书本呢。为了不想再跟他纠缠下去,我把目录接过来右手提着。上计程车后,他一直叫我放进书包里,我告诉他,我等一下会放,放心。他却说:“你用手拿着可能会弄丢了名片什么的。哎,好烦啊,好好,我放我放!
        一路上,他也反复地问我确定可以手提电脑及行李, 我说:"你等一下到机场问工作人员"。
别烦我好不好,我想安静!
        到机场后,我的登记柜台是在F9 或F10。走着走着,他一直挥手叫停,又干嘛? 他说显示表还没显示柜台号码,我说我已看到了,现在过去排队,因为5分钟后就开了。他叹气地说:“你会不会看的?” 我没说话,带他到显示表前两尺的距离,用手指指给他看,对! 是F9F10,满意了吗? 我用超快的脚步抛离他,安静安静,please?

        过后我独自走到departure hall,买了一杯7元的咖啡,坐在大厅上可以看见飞机起飞。我听着林宥嘉,心情终于平复下来。
 谢谢“富城”给我一个“难忘”的旅程!
再见了广州!

第八天广州出差 - 时速逛岭南印象

        今天是参展最后一天,还有6 个Hall得完成,不管那么多,我采用直接的方式,只光顾有潜质的展厅。今天我想有机会要跑一趟岭南印象园,“富城”今天会独自去shopping。 太好了,因为今天我要走很快,我只有两小时的时间, 过后就关闭了。

        工作完毕后,我像一阵风般冲着去地铁站,从琶洲站转站到大学城南站,出站后再沿着中五路走到岭南印象园,赶快付了45元,拿了门票马上进场。

        好怀旧的城镇,典型的岭南传统风格建筑群落,民居依水而建,或窄门高屋,或镬耳高墙。悠长的青云巷、古朴的趟栊门、精致的满洲窗,小溪蜿蜒,池塘清澈,处处散发着岭南水乡的韵味。还好“富城”没跟来,我能安静地享受老式广州的气氛。

        由于时间紧促,我错过了民艺杂技表演,但我看见了传说中的蚝壳墙,好壮观!古代人专用蚝壳筑成外墙,坚固顽强。还有古老的理发店,陈梦吉电视的拍摄公堂,以及各种贩卖儿时玩意儿的摊位。坐下来吃碗广州驰名的双皮奶,只需7元。 原本还想回头买个纪念品,没想到工作人员的效率那么好,时间一到,所有摊位已经是空无一人,也太强了吧!由于没有人赶我走,我沿着河畔慢慢走到出口才离开。
        身上剩下20元人民币,心想应该可以跑一趟媲美台湾士林的地下街道, 因为搭地铁只需4元。但是为了安全起见,而我也满足了今天的行程, 于是步行回地铁站。途中经过广州工艺大学,就进去看个究竟。好大的学府,比我念的马来亚大学大上好几倍,同学们也无聊骑着脚踏车四处逛,好怀念读书的日子。

        到科韵路站,步行回酒店的途中,在一间面店吃个晚餐,点了招牌杂锦面。 老板问要多少块的,有六块七块八块。 我还蛮锇的, 因为为了省钱没吃午餐,于是对老板说:“来个八块的”。结果超级大碗,原来那是以碗的大小计算的,八块是最大碗的,比我平时吃的日本拉面还要大,而且是满的。看一看对面美女也是叫八块的,而且还大口大口地享受着。 我想我不能输给她,于是不停地把面往嘴里塞,好不容易吃完了,来瓶可口可乐,才一元,好便宜!
今天要好好休息,收拾行李,明天回吉隆坡了!

第七天广州出差 - “富城”的月光漫步


        今天一早就接到“富城”的电话,心想:“哇,发生什么事,那么早?”也许昨晚他休息了一整晚,今天精力充沛吧!
        九点钟在酒店门口等候巴士,“富城”抢位到前面,大家的次序也有点乱,我只有留在后头,因为前面太拥挤了。9.20am, 巴士迟到十分钟,大家都争先恐后地上巴士,我跟“富城”说,后面还有一辆,不必那么慌张。他说:“万一那巴士不开呢?” 我懒得回应,那好,你搭前面的吧,结果我的巴士只填满一半,同时间到达展览馆。回想中国人搭巴士或地铁,总是争先恐后抢位子,平时走路就慢吞吞,这还蛮适合“富城”的style,赶快定居广州吧!  
        到展后,我们分开行动,今天我得完成整个C区及B区,大概是10个大展厅,还蛮多的。约了“富城”工作完毕后在B区11.1的角落等,因为从这里一出门就可到地铁站。
我告诉“富城”今天要走很长的路。 而坐地铁也要45分钟才抵达, 他竟然说没关系!好,不管三七二十一,乘与昨相同的路线,在长寿路站下车就到达广州最古老的街道- 上下九步路。我们先从上九路开始走,哇,东西超便宜的。可惜身上只剩下不多的人民币,要不然可要打开杀戒了!到了角落一间店面,“富城”说要吃东西,好吧,反正有点饿。我点了份套餐- 鸡蛋粥配布拉肠粉,肠粉里裹着满满的肉,还蛮好吃的,才9元,已吃得饱饱。而“富城”就点了我介绍的艇仔粥,与我之前在荔枝湾吃的有点不同。
        过后我们继续向下走,走着走着, “富城”又不见了。哎。我也没时间管他了,因为眼前的东西纷纷吸引着我。我从上九路走到恩宁路, 这是一条富老广州味道的街道,好怀旧的感觉,途中还可看见三轮车。 我在一间凉茶铺逗留了一会儿,与老板两夫妇谈了一会儿, 原来他们的店是老传下来的,我祝他们生意兴隆,因为他们卖的凉茶好好喝!过后,我走到第十浦路, 再往下走到下九路。 看看时钟,时间还早,我就回返刚才走过来的路,但这一次经过羊肠小道,看一看旧时的房子,看一看老百姓在屋檐下谈笑风生,好个老广州生活。
        过后,我乘地铁到赤岗塔站,去目睹广州塔的魅力。果然,好震撼,它像艺术品般耸立着,每分钟再更换颜色,好美丽壮观。由于身上不多人民币,就别想要上塔了! 我沿着马路走到港口,看老百姓散步,看街头艺人表演,再观赏对岸的音乐喷泉。 而最令我感兴趣的是“签名设计”这门生意, 只需付两元,你就可以获得三种不同的签名手法,还蛮另类的!
        10pm, 乘地铁回科韵路,再步行回酒店,今天体验了老广州与现代广州的分别!

第六天广州出差 - 走不完的路

        一大早八点中已经醒来,洗刷完毕赶紧到楼下吃早餐。我只有三十分钟的时间,因为要赶上九点十分的巴士去展览馆。
        8.30am, 拨了电话给“富城”,他说尽快下来。我说:" 我可以等你,但巴士是不等人的"。8.45am, 他才慢慢地走过来,匆忙的吃了早餐,就上巴士出发去展览馆。
        十分钟的路程,但今天要走的路是遥不可及!因为我打算一个人征服十二个展厅。每个展厅至少有一千个摊位,所以我得走完至少12,000个摊位。中国真的是无奇不有,各种奇奇怪怪的产品,琳琅满目。大约五点种, 我已完成了今天的目标,书包里的产品目录已是堆积如山。会合“富城”后,他说不想出去了,因为脚好累,也难怪,毕竟他已完成了十个展厅, 在加上昨晚的竞走比赛,我能了解他的心情。
         哈,我如此从中得意,今晚是我私人的空间,一定要到荔绣走一趟。说实在的,我的脚也蛮累的,但是昨晚行程泡汤了。也好,今晚就独自走一遍荔枝湾涌。
        从地铁一号线长寿路出口走大约60米到宝华路口站乘二路车到绊糖总站就到了。好美的水乡,还好“富城”没跟来,要不然我不能安静地享受船上渔歌,小桥流水及西关古老建筑。我在荔枝湾街头品尝了道地的西关小吃-斋烧鹅,配上一杯马蹄酥,接下来还坐在街头吃西关艇仔粥,超赞!


        想想搭个小巴回酒店也是个不错的经验,反正一路上可以慢慢欣赏广州城市。途中经过上下九步路,好壮观,明晚一定要探个究竟! 巴士不知不觉经过了二十八个站,跑了一小时,终于抵达科运路总站,再走路十分钟就到酒店门口了。
        回到酒店, “富城”叫我到他房间,复习今天展览所参观的产品,害我提着打包小包,到他房里开会,我只给他十五分钟,因为太累了,我还得冲凉休息,明天还有更长的路。
        11pm, 我的心情还贴着荔枝湾的古老,慢慢入睡。。。
        今天旅程: 从展厅的琶洲站乘地铁8号线到昌岗转站3号线,前往公园前转站到长寿路,搭二号巴士到荔枝湾,花费人民币7元。回程搭541巴士到科运路总站,人民币2元,购买土产花费人民币145元,我的同事朋友们有福了!

Saturday, April 23, 2011

第五天香港轉機廣洲-周末工作日

        多谢"郭富城"的聪明安排,0800的班机,四点半就得起床,还好巴士公司没有"早巴",要不然就得放弃德士了。安全起见,先拨电叫醒他,免得担误时间。
        到机场七早八早就给我烦死,check in 時他需要再次確認是對的櫃枱,叫我拿出登記復本,少麻煩!他說:"看下會死啊?"我马上收起来,说:"刚才不是看过了?"然後我就保持肅靜,同樣的事情我不希望重復,少給我煩惱。
        登記後第一件事當然是要給他餵食,因為我已經在酒店吃了面包,點了杯奶茶,坐在咖啡廳等著上機。
        外面下著雨,溫度20C,好想到外頭吹吹風,喚醒還有睡意的我!
        再見了香港,say哈羅to廣洲,現在好想睡覺。
        到廣洲機場提行李,等了十五分鐘,像在香港一樣,他向我拿行李證號碼確認自己的行李,拜托你連自己的行李都認不得嗎?需要確認那麼多次?過後他又問:"你確定酒店專車在外頭等候,他們如何確認我們?我馬上回答三遍:是的是的是的,以免他再重复发问。
到達酒店1030馬上就赶去參展,這是一個工作的周末。
        展覽廳比香港的至少大十倍,今天要參觀八個展廳希望可以在四點前完成一半,其余的明天繼續,因為"富城"約了廠商五點在酒店會面,預計六點能工作完畢,今晚可要到荔秀走走,在想他不會又要跟來吧,祈禱。。。
        現在1530,總算完成了四個展廳,有點累畢竟要走的範圍很大很遠,就坐下來等他吧。完畢後不幸的事發生了,首先是去找德士,哪知開價已是人民幣150元。"富城"馬上大喊:"今早我坐德士过来才二十元,太贵了!并且还大声重复了两次,我马上与他保持两公尺的距离,必竟这样大喊好没文化。较后他又提议搭巴士,结果在司机的解说下在第一站下了车,可是用了很长的时间才回到酒店。从中山大道西走到东,一直往前走,走了40分钟,勉强到了天河公园,看来酒店就在不远,他手持地图,我心想难得他兴致勃勃以步行的方式,我就奉陪到底看他能走多远,反正走路是我的强项!
        走啊走,走了15分钟才到天河公园的大門口,好大的公園,有整十個足球場的面積。越走越不對勁,終于他開口了:"不如乘德士吧!我隨便。可是德士需要繞道到對面街,他也無所謂了,感覺他已累垮了,我偷偷笑了一下。結果不需十分鐘就到達酒店門口。
        今天的旅程: 巴士六元,步行一小时,德士十八元。
        濃縮版:中山大道、天河公園競走比賽,德士繞道天河區,我頒給"郭富城"終身成就奬,畢竟他完成了一小時競走,累得出不了聲,給他拍拍手!

Friday, April 22, 2011

第四天香港出差 - Good Friday

        邁入第四工作天,心想只剩最後的機會,又是 Good Friday, 一定要有自己私人的空間,於是工作一完,我馬上消失蹤影。
        第一件要做的事,就是要乘搭港鐵,体驗一下"请小心车門",第一站是中環,再步行去蘭桂芳,十分鐘的路程,上下斜坡,是游客及酒客的聖地。過後穿過畢打街,走到太子大廈前准備乘搭怀舊的電車tram,坐在楼上看人群来来往往,单程只需港币二元,途中经过香港地标中银大厦以及hsbc總行大廈,一直到灣仔莊士敦道下車,到港片時常出沒的市區廣場看同學們打籃球及踢足球,體驗香港仔的樂趣!

        天不作美下起毛毛雨,我趕緊离開廣場,到街邊買了咖哩魚蛋及燒蠟,再到"七仔"买了碑酒,再来一杯冻奶茶,今晚打算在房间看戏吃晚餐!
        虽然今天是Good Friday假期,香港人的假期,但我很享受今天-沒有"郭富城"的 Best Friday!

Thursday, April 21, 2011

第三天香港出差-中國佬"郭富城"

        我故意迟了五分钟下楼,一到大堂,没有看见"郭富城"的踪影。可恶,今天竟然又给我迟到一小时。九點三十分我上樓找他,他才從厠所慢慢走出來,說要不要進來坐坐?
怒火馬上上來,"你最好赶快下来,如果你下来见不到我,我一定是走了!"我說。從九點等到十點,我給自己一個"服"字!
        到展廳,我還是提議分頭行事,我約一點在一樓見,他說找個有地方坐的地方等,因為腳會很累。ok ok fine! 在三樓等!@#*#$%
        七早八早給我說累,我還比你早起一小時呢,我今晚還要去旺角走金魚街、花園街、西陽菜街、女人街等等等等。。。你最好是别跟来!

        1.50pm:他还不見蹤影,call 他也不接電話,你以為你真的是大明星?我先去吃,你自己搞定!下樓見到他,真倒霉,我已經吃了,他說不餓,但要多給他十五分鐘,想到二樓走走,我說:"你可以慢慢走,没关系,如果没见到就各走各的,反正你用prepaid,電話又打不进, 就當作失聯。

        工作完後,他已吵着要吃,ok ok吃吃吃!過後我便開始我的行程-旺角
今天要走的路程好長,所以要走很快!我已告知他跟緊點。哪知道在其中一個路口他跟丟了!我等了十分鐘還不見他走來,不知要高興還是緊張?沒辦法唯有継續我的路,回到酒店才找他,他不會失蹤吧!現在報警警方是不會理會的。

        不管三七二十一我徒步走遍了花墟,園圃街雀鳥花園,再沿着西洋菜街到金魚街,通菜街,女人街。心想繼續沿着大路走到維多利亞港也不錯,那可是四個地鐵站的路程,腳不斷是幸運的了!中途我還停在公園看老伯們下棋打太极,好一個香港文化。總算完成了今天的路線,在維多利亞港竟然遇見了他,謝天謝地你沒失蹤。


雖然我腳很累,但我就是爽!

Wednesday, April 20, 2011

第二天香港出差-蝸牛"郭富城"

        一大早,"郭富城"就给我迟到十五分钟,然后赶紧到酒店隔壁的茶餐厅点个快餐,就赶着去展览馆开始今天的工作。
        到展后,我提议分头行事,展览馆总共有五层,我从一楼开始,他就从五楼开始,还好一路顺畅,一直到午餐才会合。基本上我们已完成了一、二、四、五楼的展示厅,我独自完成了一、二及四楼,因为二及四楼只有少许的展览厅。
        吃完午餐后,他提议一起参观三楼的booth,沒辦法,就只剩下這一樓還沒完成。在我還來不及開口前,他己提議一起慢慢走,慘!
        我已經是用烏龜的速度在前進,哪知道他竟用蝸牛的速度慢慢地爬。我实在忍不住,决定跟在後头看看,究竟是什麼原因他可以那麼慢?原來他不管任何沒有相關的產品,都要看個究竟。拜托我們的公司可不是雜貨店,你可否直接一点,参观与公司有联系的产品?
好不容易完成了今天的任務,我按原先的計划到廟街走一趟。原想獨自出門,結果還是避不開他。他竟然跟我說:"怕我會失蹤,所以要跟來"。
        我在想:拜托!以我每年至少一次背包旅行的经验,会输给你这住家男?
        我没说什么,我尽管走我的路,跑我的速度,你好知为知 ,因为现在是我私人的时间,少烦恼!
        真的是拿他沒辦法,才從酒店下來就吵着肚子餓。好!我忍!
餵飽他之後我開始乘船過海,再從尖沙嘴走到油麻地廟街,我只是用平時走路的速度,哪知道他比今早還慢,真的是火大!
        走完廟街他己吵着要回去,腳很痛很累!真的是煩死了,才區區兩公里路程,我一點感覺都沒有。因為我們年紀相差七年,而你又是長輩,我不跟你吵。
        可是一波未停一波又來,才坐下維多利亞港,25度海风絮絮,他竟然说好冷,要回去了。我可是才坐下没十分钟,他妈的,你不会披上随身携带的冬装,超夸张,还亏我说大家都穿外套,只有我是t-shirt,你管我!我沒穿短褲出來己經是很給面子了!這溫度正是我要慢慢享受的!
        結果現在是9.45pm,我已在酒店了,Shit! 為什麼我會遇上一個大小孩,拜托你懂事點好嗎!!

第一天香港出差-与同事"郭富城"的无奈

        第一次與同事"郭富城"出差,早己有心理准備。果然在吉隆坡机场已发出效应,提早体会到他的"魅力"。
        没想到到达香港,越是严重!
        刚下机已经听到"奇怪,怎么没有卖水的?"一直重復好几遍,一直到拿行李,我在想你是那么口渴嗎?忍一下會死啊?
直到机場出關我提議搭地鐵到酒店,因他說德士很貴,哪知道他說搭巴士比地鐵便宜一半,沒辦法唯有硬着頭皮付了港幣40元,上了到灣仔的巴士,不幸就發生了。
首先是巴士司機拿了我們的票並投入箱子,慘,我需要用它來跟公司贖回錢的,只有算了還好是小數目。
        再來巴士是沒有告知到達哪一站的,只好在灣仔附近下車。這回可慘了,湾仔比想像中还要大。還好我電話能上網,用google map定位,結果手提著幾公斤的行李,走了大概十五分钟,走到谢斐路100,惨,我们的酒店在303号,走啊走,走了三十分钟,手提着几公斤,终于找到了,謝天謝地!
        第一天旅程:两小时,从机场到酒店,花费港币四十元,赔上了无谓的手力脚力,泡汤了原先去庙街的计划。
        不爽!

Monday, April 18, 2011

Mardia & Mustaffa Bakery

        昨天探访了一家住家面包烘烤店- Mardia & Mustaffa Bakery
        Mustaffa 原名Martin, 来自美国,定居在马来西亚已经有十五年多,之前从事油田开发的工作。退休后移居吉隆坡,并娶了Mardia 转为回教徒,在其购买的住家社立了烘烤面包的生意。
        参考了朋友的几百张照片,Martin成功筑起传统的烘炉,可做为烘烤面包,pizza, 煮菜的用途。经过八小时的木材烧火,烤箱可以维持在300度以上,用作烘烤的用途。第二天温度降至200-250度,可以用来烘蛋糕及炒菜。
        烘面包时,所有的废墟得清理干净,以免影响周围的湿度及温度,以至影响面包的味道。烘pizza时,木材废墟反而要留住,因为要让pizza有烟熏的味道, 才会可口。


        我定制了叫sourdough的面包,RM12,面包面积有20公分大小。面包是采用两天的发哮及特制面粉,烘烤15分钟而成,不含任何糖分及色素。面包可配蘑菇汤,牛油或国酱,随人而异。